【味の民芸】苺8粒を贅沢に使った「いちごのティアードパフェ」は後味さっぱりの美味しいデザート【埼玉県所沢市】

こんにちは、食欲の止まらないしゅぽんです。

埼玉県所沢市の「味の民芸」（所沢小手指店）で、期間限定の「いちごのティアードパフェ」が美味しそうなので食べてきました。

「味の民芸 所沢小手指店」

今回は「サガミホールディングス」の株主優待券を2枚使用。残りは現金払いです。

「味の民芸」はどんなお店？

うどん処・和風レストラン「味の民芸」は岡山県で生まれ、現在は関東を中心に６０店舗以上展開している大型チェーン店。自社工場で手延べうどんを作り、店舗にてだし汁作成、野菜の下ごしらえ、調理をしているので出来立ての料理が食べられるお店です。主力商品はうどん、てんぷら、味噌煮込み、手羽先。

うどんのお店ですがデザートにも力を入れていて、毎年いちごの時期になると新作のいちごスイーツが登場します。

苺メニュー、どれもおいしそう！

「いちごのティアードパフェ」いただきます

「いちごのティアードパフェ」1個1030円。作るのに時間がかかるようで10分ほど待つと到着。

店員さんが手をぷるぷるさせながら持ってきてくれました。「苺が落ちそうなので気を付けてくださいね！」

おお！大きい！実物は背が高く本当に飾りがぽろんとしそうな感じ。

このデザートは、苺が8粒乗っているのが売りで乗らない分は中に押し込んでありました（笑）

上から、マカロン（フランボワーズ）、苺8粒、生クリーム入りホイップ

中に、バニラアイス、いちごアイス

容器の中は、グラノーラ、アールグレイゼリー、マスカルポーネクリーム、いちごソースとなっています。

いちごのティアードパフェ、美味しいけど量多いな笑。3時のおやつにいいかも。

「いちごのティアードパフェ」食べた感想

「いちごのティアードパフェ」は9種類の味が詰まったデザートでした。苺は完熟で甘い。

上部のホイップやアイスが甘く飽きそうですが、下に行くにしたがって酸味が加わり口がさっぱりしてく設計。最後食べ終わるころには甘ったるさがなく、すっきりとした気分で美味しく食べられました。

今年も幸せな気分にさせてもらえて嬉しいです。来年も楽しみにしています。

「味の民芸」いちご大福あります

パフェの話題からそれますが、今の時期、いちご大福が売られているのですね！美味しそう～！！

「いちご大福１個220円」数量・期間限定。持ち帰り可能。

「味の民芸」（所沢小手指店）の情報

味の民芸の公式HP

• 住所：所沢市青葉台1334-1
• 電話番号：04-2925-5692
• アクセス：西武線【小手指駅】徒歩16分
• 駐車場：あり
• 営業時間：11：00～21：00
• 定休日：なし