こんにちは、食欲が止まらないしゅぽんです。
東京都中央区にある「Viennoiserie JEAN FRANÇOIS（ジャンフランソワ） ginzasix店」でお買い物してきました。
お店の雰囲気、パンの種類、形状、味など紹介したいとおもいます。
「Viennoiserie JEAN FRANÇOIS」とは
卵やバター、牛乳、砂糖を使用した菓子パンの総称「ヴィエノワズリー」を常時30種類ご提供します。クロワッサンのパリパリ食感、芳醇な香りのデニッシュ、密度の高いクリーム、ふんわりとしたブリオッシュなど”フランスの香り＂を日本で再現したこだわりのヴィエノワズリーをご堪能ください。（ginzasix公式HPより引用）
「Viennoiserie JEAN FRANÇOIS」パン販売のみ
「Viennoiserie JEAN FRANÇOIS」は銀座駅から徒歩2分。銀座最大級の商業施設「ginzasix」B２階にあります。
デパ地下的なフロアの一角でガラスケースでパンを販売しています。喫茶スペースはないようですね。
「Viennoiserie JEAN FRANÇOIS」パンの紹介
店舗により限定品があるようです。どれが限定かわかりませんが、とりあえず全部美味しかったです！
手前の５種類の食事パンはフランスパン詰め合わせ袋(450円程)。それ以外は300円～400円程。全部合わせて2000円程。クリエイトレストランツHDの株主優待券使用したので現金0円で済みました。
食パンはもちもちで弾力あり。ジャム塗らなくてもパンの塩気があって美味しく食べられます。
硬めのフランスパン。中はもちもち。
上部はナッツが沢山、中はドライフルーツ沢山。さっぱりした甘さ。
オリーブのパン。硬めのパンにオリーブ漬けが練りこまれている。これもお酒と合いそう。
クロワッサンは硬めのパリパリ！薄くチョコがいます。甘さ控えめなので朝でも美味しく頂けそう。
クイニーアマン、デニッシュ生地に上部はカラメルでパリパリ！バター風味たっぷり。
コーンのパン、気持ちコーンの数がさみしい。朝食に食べたいさっぱり系のパン。
ほうれん草とベーコンのキッシュ。卵・チーズ・生クリームの味が感じられる。程よい塩気でお酒のつまみ。
パンはどれも美味しかったです。店舗の規模によりパンの数が違うようですね。
- ginzasix店のパンは常時30種類
- 日比谷店のパンは常時50種類
日比谷のほうが充実していそう。次回は日比谷店に行こうかな。
「Viennoiserie JEAN FRANÇOIS」（ginzasix店）の情報
クリエイトレストランツ公式HP（ジャンフランソワ紹介ページ）
【ジャンフランソワ（ginzasix店）】
- 【住所】東京都中央区銀座6-10-1
- 【アクセス】東京メトロ 銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」A3出口 徒歩２分
- 【営業時間】10時30分～20時30分（ginzasix公式HPよりご確認ください）
- 【電話番号】 03-5537-5520
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